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Fegato con cipolle
Delizioso fegato di pollo cotto molto lentamente con cipolla. Gustoso con riso.
Ingredienti
- 400 g Fegato di pollo
- 1 pezzi carota
- 1⁄2 La cipolla
- 3 pezzi spicchi d'aglio
- 1 cucchiaino spezia
- 2 pezzi foglia d'alloro
- origano
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Per prima cosa tagliamo a cubetti la carota, l'aglio a fette e la cipolla a quarti.
Fonte: Youtube
Nella pentola riscaldiamo l'olio e aggiungiamo la verdura tagliata.
Fonte: Youtube
Tagliare il fegato a piccoli pezzi. Prendere la verdura arrostita dalla pentola e mettere il fegato tagliato in essa.
Fonte: Youtube
Rosolare brevemente il fegato da solo. Dopo alcuni minuti, aggiungere la verdura al fegato e coprire con acqua. Cuocere a fuoco molto basso per 7 ore.
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IwaFegato con cipolle
Delizioso fegato di pollo cotto molto lentamente con cipolla. Gustoso con riso.
Per prima cosa tagliamo a cubetti la carota, l'aglio a fette e la cipolla a quarti.
Nella pentola riscaldiamo l'olio e aggiungiamo la verdura tagliata.
Tagliare il fegato a piccoli pezzi. Prendere la verdura arrostita dalla pentola e mettere il fegato tagliato in essa.
Rosolare brevemente il fegato da solo. Dopo alcuni minuti, aggiungere la verdura al fegato e coprire con acqua. Cuocere a fuoco molto basso per 7 ore.
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