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Fonte: Youtube

Ferri di cavallo biscotti

Biscotti tradizionali a mezzaluna di noci o biscotti "luna". Una delizia tradizionale per il piatto delle feste!

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Ingredienti

numero di porzioni
12
  • 250 g farina Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 100 g noci macinate Aggiunto a
  • 150 g burro Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 1 cucchiaio panna acida Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Mescolare tutti gli ingredienti di cui sopra in una ciotola fino a quando non sono ben combinati. Stendere cucchiai di pasta a forma di mezzaluna. Disporre su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere in forno a 350 gradi per 17-19 minuti (ogni forno è diverso, quindi regolare il tempo di cottura di conseguenza).

2. Passaggio

Una volta tolti dal forno, lasciare riposare i biscotti per circa 1-2 minuti, quindi passarli delicatamente in una ciotola con 1 tazza di zucchero e 1 confezione di zucchero vanigliato.

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