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Fonte: youtube

Fette biscottate integrali fatte in casa

La ricetta della fetta biscottata perfetta da inzuppare nel caffè, nel tè o nella cioccolata calda. In realtà vendo queste fette biscottate per guadagnare un po' di soldi in più!

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Ingredienti

numero di porzioni
48
  • 1 kg farina integrale Aggiunto a
  • 500 g burro Aggiunto a
  • 50 ml latticello Aggiunto a
  • 3 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • 2 tazze zucchero Aggiunto a
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Procedura

190 min.
1. Passaggio

Mescolare farina, lievito e zucchero. Sciogliere la margarina e sbattere il latticello fino a renderlo cremoso. Aggiungere agli ingredienti secchi e mescolare bene. Premere nella teglia da forno unta, premendo fino a raggiungere tutti i bordi e gli angoli. Cuocere a 180°C per 45 minuti.

2. Passaggio

Tagliare a dita e distribuire su 2 teglie da forno. Asciugare in forno a 100°C per 1 ora e mezza-2 ore.

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