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Fonte: youtube
Fette biscottate integrali fatte in casa
La ricetta della fetta biscottata perfetta da inzuppare nel caffè, nel tè o nella cioccolata calda. In realtà vendo queste fette biscottate per guadagnare un po' di soldi in più!
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Ingredienti
numero di porzioni
48
- 1 kg farina integrale
- 500 g burro
- 50 ml latticello
- 3 cucchiaino lievito in polvere
- 2 tazze zucchero
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Procedura
190 min.
1. Passaggio
Mescolare farina, lievito e zucchero. Sciogliere la margarina e sbattere il latticello fino a renderlo cremoso. Aggiungere agli ingredienti secchi e mescolare bene. Premere nella teglia da forno unta, premendo fino a raggiungere tutti i bordi e gli angoli. Cuocere a 180°C per 45 minuti.
2. Passaggio
Tagliare a dita e distribuire su 2 teglie da forno. Asciugare in forno a 100°C per 1 ora e mezza-2 ore.