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Fonte: arfo from Getty Images

Fettine di maiale ai funghi

Un piatto gustoso e semplice a base di fettine di maiale e funghi, che si abbina perfettamente a qualsiasi menu. Questo tipo di cibo sarà amato da tutti gli amanti della carne e dei funghi.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Ingredienti principali

  • 4 al pezzo Fettine di maiale Aggiunto a
  • 500 g Funghi freschi Aggiunto a
  • 2 al pezzo La cipolla Aggiunto a
  • 4 spicchi aglio Aggiunto a
  • 2 cucchiaio Olio Aggiunto a

Spezie e condimenti

  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 1 cucchiaino pepe nero macinato Aggiunto a
  • 1 cucchiaino maggiorana Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

45 min.
1. Passaggio

Puliamo e saliamo le fette di maiale. Tagliamo finemente la cipolla e schiacciamo l'aglio. In una padella, scaldiamo l'olio e soffriggiamo la cipolla e l'aglio.

2. Passaggio

Aggiungiamo le fette di maiale e le cuociamo da entrambi i lati. Quindi li togliamo dalla padella e lasciamo riposare.

3. Passaggio

Aggiungiamo i funghi tagliati alla padella, saliamo, pepiamo e soffriggiamo. Poi aggiungiamo la carne di nuovo nella padella e scaldiamo tutto insieme.

4. Passaggio

Infine, cospargiamo con l'origano e serviamo con un contorno a piacere.

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Recipe author image Iwa

Fettine di maiale ai funghi

Un piatto gustoso e semplice a base di fettine di maiale e funghi, che si abbina perfettamente a qualsiasi menu. Questo tipo di cibo sarà amato da tutti gli amanti della carne e dei funghi.

45
Minuti
4
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Puliamo e saliamo le fette di maiale. Tagliamo finemente la cipolla e schiacciamo l'aglio. In una padella, scaldiamo l'olio e soffriggiamo la cipolla e l'aglio.

2. Passaggio

Aggiungiamo le fette di maiale e le cuociamo da entrambi i lati. Quindi li togliamo dalla padella e lasciamo riposare.

3. Passaggio

Aggiungiamo i funghi tagliati alla padella, saliamo, pepiamo e soffriggiamo. Poi aggiungiamo la carne di nuovo nella padella e scaldiamo tutto insieme.

4. Passaggio

Infine, cospargiamo con l'origano e serviamo con un contorno a piacere.

Ingredienti
Ingredienti principali
4 al pezzo
Fettine di maiale
500 g
Funghi freschi
2 al pezzo
La cipolla
4 spicchi
aglio
2 cucchiaio
Olio
Spezie e condimenti
1 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
pepe nero macinato
1 cucchiaino
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