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Fonte: NRedmond from Getty Images Signature

Filetto di maiale in salsa naturale con riso

Una ricetta semplice per filetto di maiale preparato in modo naturale con riso succoso.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Carne e marinata

  • 800 g filetto di maiale Aggiunto a
  • 2 pezzi aglio Aggiunto a
  • 1 cucchiaino pepe nero macinato Aggiunto a
  • 2 cucchiai Olio Aggiunto a

Riso

  • 2 tazze riso Aggiunto a
  • 4 tazze acqua Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Sale Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preparate la bambola per la marinatura. Lavate la carne, pulite dai grassi, tagliate a fette e cospargete con aglio e spezie. Mettete in una ciotola, aggiungete olio e lasciate marinare per almeno 30 minuti.

2. Passaggio

Nel frattempo cucinate il riso. Mettete 2 tazze di riso in una pentola, aggiungete 4 tazze d'acqua e un cucchiaino di sale. Portate ad ebollizione, poi abbassate la temperatura e lasciate bollire per circa 15 minuti, o fino a quando il riso non è morbido.

3. Passaggio

Nel frattempo, riscaldare l'olio in una padella e aggiungere la carne marinata. Cuocere per circa 5 minuti per lato, o fino a quando la carne è cotta.

4. Passaggio

Infine, servire la carne al forno con riso. Buon appetito!

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Recipe author image Iwa

Filetto di maiale in salsa naturale con riso

Una ricetta semplice per filetto di maiale preparato in modo naturale con riso succoso.

60
Minuti
4
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Preparate la bambola per la marinatura. Lavate la carne, pulite dai grassi, tagliate a fette e cospargete con aglio e spezie. Mettete in una ciotola, aggiungete olio e lasciate marinare per almeno 30 minuti.

2. Passaggio

Nel frattempo cucinate il riso. Mettete 2 tazze di riso in una pentola, aggiungete 4 tazze d'acqua e un cucchiaino di sale. Portate ad ebollizione, poi abbassate la temperatura e lasciate bollire per circa 15 minuti, o fino a quando il riso non è morbido.

3. Passaggio

Nel frattempo, riscaldare l'olio in una padella e aggiungere la carne marinata. Cuocere per circa 5 minuti per lato, o fino a quando la carne è cotta.

4. Passaggio

Infine, servire la carne al forno con riso. Buon appetito!

Ingredienti
Carne e marinata
800 g
filetto di maiale
2 pezzi
aglio
1 cucchiaino
pepe nero macinato
2 cucchiai
Olio
Riso
2 tazze
riso
4 tazze
acqua
1 cucchiaino
Sale