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Fonte: kabVisio from Getty Images
Filetto di pesce su verdure
Una ricetta eccellente e salutare per il filetto di pesce su verdure, piena di sapore e vitamine. Scelta ideale per un pranzo o una cena sana.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Filetto di pesce
- 4 Pezzi filetto di pesce
- 1 cucchiaino Sale
- 2 cucchiaini pepe nero macinato
- 2 cucchiai olio d'oliva
Strumenti
- 2 Pezzi patata
- 2 Pezzi paprika
- 2 Pezzi pomodoro
- limone
- erbe aromatiche
Salsa
- 2 cucchiai Salsa di soia
- 2 cucchiaini Miele
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 200 gradi C e prepara il filetto di pesce.
2. Passaggio
Cospargere il filetto con olio d'oliva, salarlo e peparlo, lasciare riposare.
3. Passaggio
Tagliate la verdura a pezzi e mettetela in una teglia.
4. Passaggio
Aggiungi il filetto di pesce, che puoi cospargere di erbe e mettilo in forno per 20 minuti.
5. Passaggio
Nel frattempo, in una ciotola mescolare la salsa di soia e il miele e versare questa miscela sul filetto e sulla verdura.
6. Passaggio
Cuocere per altri 10 minuti, o fino a quando il filetto non è completamente cotto.
7. Passaggio
Servire il filetto di pesce sulla verdura subito dopo averlo estratto dal forno. Buon appetito!
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