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Fonte: Shaiith from Getty Images
Frittata con avocado
Una sana e nutriente frittata con avocado è un ottimo modo per un pasto salutare e saziante. Ideale per la colazione o un pranzo leggero. Hai bisogno solo di pochi ingredienti per preparare questo delizioso piatto. Continua a leggere e scopri come fare questo piatto passo dopo passo.
Ingredienti
- 4 Pezzo Uova
- 1 pezzo avocado
- 1⁄2 occhiali latte
- 1 pizzico sale e pepe
- 1 pizzico Aglio granulato
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Procedura
Scaldiamo la padella.
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere il latte, sale, pepe e aglio in granuli, poi mescolare tutto accuratamente.
Versiamo le uova su una padella riscaldata e cuociamo a fuoco medio, mescolando continuamente, finché le uova non iniziano a coagulare.
Nel frattempo, tagliamo l'avocado a piccoli pezzi.
Quando la frittata inizia a rapprendersi, aggiungiamo l'avocado tagliato.
Mescoliamo delicatamente per non disintegrare completamente l'avocado.
Cuociamo ancora per un momento finché l'avocado si scalda un po'.
Serviamo l'omelette pronta calda, ad es. con una fetta di pane croccante.
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