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Fonte: mangolovemom from Canva
Frittata con pomodori
Una ricetta semplice e veloce per una deliziosa frittata con pomodori. Un'ottima colazione per iniziare bene la giornata.
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Ingredienti
numero di porzioni
2
Ingredienti principali
- 4 Pezzo Uova
- 2 Pezzo pomodori
- sale
- Pepe
Da presentare
- 2 Pezzo Fette di pane
- 1 cucchiaio burro
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Procedura
10 min.
1. Passaggio
Lava e taglia i pomodori a pezzetti.
2. Passaggio
Riscalda la padella a fuoco medio, aggiungi il burro e aspetta che si sciolga.
3. Passaggio
Distribuisci i pomodori tagliati su una padella riscaldata e cuoci per alcuni minuti fino a quando non si ammorbidiscono.
4. Passaggio
Nel frattempo sbatti le uova, aggiungi sale e pepe e mescola bene.
5. Passaggio
Quando i pomodori si ammorbidiscono, versa le uova in padella e mescola velocemente fino a quando le uova iniziano a rapprendersi.
6. Passaggio
Servire l'omelette su fette di pane tostato.
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