:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PjVwRTTQeh-W_Li5uGXF/a553564d6f0328a3d46827b1d78262.jpeg "Frittata di uova ripiena di spinaci e formaggio")
Fonte: Lilechka75 from Getty Images Pro
Frittata di uova ripiena di spinaci e formaggio
Ricetta classica per una nutriente e gustosa frittata di uova ripiena di spinaci e formaggio. Ideale per una cena veloce o colazione.
Ingredienti
Omelette
- 4 pezzi uovo
- 2 Cucchiai latte
- 1 pizzico Peperoncino
Riempimento
- 200 g spinaci freschi
- 100 g Formaggio (cheddar o gouda)
- 1 Cucchiai olio d'oliva
- 2 pezzi spicchi d'aglio
Ultimi volantini
Procedura
Preriscalda una padella con olio d'oliva. Aggiungi gli spicchi d'aglio e rosolali fino a doratura.
Aggiungere gli spinaci e farli soffriggere giusto il tempo di appassire un po'. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
In una grande ciotola mescolare le uova, il latte, il sale e il pepe. Montare fino ad ottenere un composto liscio.
Scalda un po' di olio in una padella e versa la miscela di uova. Riduci la temperatura e lascia cuocere l'omelette fino a quando non sarà quasi solido. Lascia che la superficie delle uova diventi bella e lucida.
Quando l'omelette è quasi pronta, aggiungi gli spinaci fritti da un lato e cospargi di formaggio. Posiziona l'altra metà dell'omelette sul ripieno e lascia che si completi.
Servire immediatamente. Buon appetito!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5AgWHEdaFWzKoVmf94C6/05a98fa9f8c4fc01d854c86f21c3cf.png "Anteprima ricetta Torta di Carote Light")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HOuxH6XIvKgLyO_gDSlT/3f78cfdce43dd0af788aceb70c4a1b.png "Anteprima ricetta Pollo al forno con patate ricetta della nonna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PrXck79yv6VXMh0yt9fJ/67758e91f2fe6cb145a3f5bbcc1bcb.png "Anteprima ricetta Calamari ripieni cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lsccWEAaLqy2B4U6O7h9/6037971fac1d3e4a401633c5b41629.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mirtilli con ricotta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/i0T7wknvPchCAb-gMCN6/180682a8f3d5548c29c8c444203dce.jpeg "Anteprima ricetta Pasta con crema di zucchine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/--rI8wcNYPcRUmEYt0m6/213362e9d19341a246e88e7154881e.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo in padella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8lRrnii87mNpY75FJ2nS/072a70f408ec7c190e7dca420804aa.jpeg "Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWNSYLSf7zlUr5rS1KOd/26b75fb347f525cefde2accb202d91.jpeg "Anteprima ricetta Torta tonda con ricotta")
