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Fonte: eatde from Pixabay
Frittelle allo yogurt
Semplici e deliziose frittelle allo yogurt, perfette per colazione o spuntino pomeridiano. Puoi servirle con marmellata, miele, frutta fresca, panna montata, e anche con accompagnamenti salati come avocado o salmone affumicato.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 250 g Yogurt naturale
- 2 Pezzo Uova
- 200 g Farina di grano
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 2 cucchiai zucchero
- 1 pizzico sale
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
In una grande ciotola, mescola lo yogurt naturale con le uova.
2. Passaggio
Aggiungi alla ciotola farina di grano, lievito in polvere, zucchero e sale. Mescola bene tutto insieme, fino a quando si forma un impasto liscio.
3. Passaggio
Riscaldare una piccola quantità di olio in una padella. Mettete un cucchiaio di pasta e friggete le frittelle fino a quando non sono dorate su entrambi i lati.
4. Passaggio
Servire le frittelle pronte calde con i tuoi condimenti preferiti.