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Fonte: bhofack2 from Getty Images Pro
Frittelle di patate sane
Una versione sana delle tradizionali frittelle di patate slovacche, preparate senza l'aggiunta di sale o grassi. Perfette per chiunque stia monitorando la propria dieta.
Ingredienti
- 1 kg patate
- 100 g cipolla
- 2 pezzi Uova
- 2 cucchiaio farina integrale
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Grattugiare sottilmente le patate e la cipolla e metterle in una grande ciotola.
Aggiungi le uova e la farina, mescola bene.
Metti il mix con un cucchiaio in una padella molto calda coperta con un rivestimento antiaderente.
Cucinare i pancake da entrambi i lati.
Durante il servizio, puoi usare yogurt o panna a basso contenuto di grassi per insaporire o scalogno primaverile.
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IwaFrittelle di patate sane
Una versione sana delle tradizionali frittelle di patate slovacche, preparate senza l'aggiunta di sale o grassi. Perfette per chiunque stia monitorando la propria dieta.
Grattugiare sottilmente le patate e la cipolla e metterle in una grande ciotola.
Aggiungi le uova e la farina, mescola bene.
Metti il mix con un cucchiaio in una padella molto calda coperta con un rivestimento antiaderente.
Cucinare i pancake da entrambi i lati.
Durante il servizio, puoi usare yogurt o panna a basso contenuto di grassi per insaporire o scalogno primaverile.
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