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Fonte: Youtube
Gallette di riso
Ecco la ricetta per preparare a casa e in autonomia le vostre deliziose gallette di riso!
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 200 g farina di riso
- 50 g farro soffiato
- olio evo
- 170 g latte vegetale
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Procedura
47 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 170 gradi .
2. Passaggio
Mettere il riso crudo nel robot da cucina o nel frullatore e lavorarlo fino a ridurlo in polvere. Mettere il resto degli ingredienti in un frullatore ad alta velocità o in un robot da cucina.
3. Passaggio
Versare il composto in una teglia per ciambelle, in una teglia per muffin o in qualsiasi altra teglia a forma di ciambella (se si usa il silicone, non c'è bisogno di ungere). Infornare per 40-50 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e tutti i lati sono completamente croccanti.
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Arrosto di vitello morbido con sughetto
L'arrosto di vitello morbido con sughetto è una delle mie ricette preferite, un classico della domenica con la famiglia. La carne tenera e succulenta si scioglie in bocca combinata con il sapore ricco e profondo del sughetto. Vi garantisco che con un po' di pazienza e amore questa ricetta diventerà una delle vostre sempreverdi!
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Pasta al forno bianca
Ho iniziato a preparare questa pasta al forno bianca quando ero per la prima volta l'ospite designato per la cena di Natale, un paio di anni fa. Mamma era rimasta a corto di tempo, e con una battuta mi disse “Dai, prova a farla tu questo Natale, vediamo se riesci”. Ho accettato la sfida per onorare la tradizione familiare, dati i ricordi legati a questa ricetta, e da allora è diventata un appuntamento fisso.
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Cosce di pollo croccanti e succose al forno
Questo delizioso e semplice piatto di cosce di pollo al forno è perfetto per una cena in famiglia o per un pasto settimanale. Le cosce di pollo vengono marinate con un mix di condimenti e poi cotte al forno per ottenere una pelle croccante e un interno tenero e succoso. Servitele con riso, insalata o il vostro contorno preferito per un pasto completo.
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Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
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Colazione sana - cucinare i fiocchi d'avena
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Brutti ma buoni: biscotti tipici dal gusto speciale
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