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Gamberetti e zucchine

Questo piatto facile e veloce da preparare è perfetto per una cena estiva leggera e saporita. I gamberetti si accoppiano perfettamente con le zucchine, creando una combinazione perfetta di sapori.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 2 zucchine medie Aggiunto a
  • 2 Garofani di aglio Aggiunto a
  • 12 peperoncino rosso (opzionale) Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
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Procedura

20 min.
1. Passaggio

Lavare e tagliare le zucchine a rondelle sottili.

2. Passaggio

In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio l'aglio e il peperoncino (se lo volete aggiungere).

3. Passaggio

Aggiungere le rondelle di zucchine e cuocere per 5-7 minuti, finché non saranno ben dorate. Aggiungere sale e pepe a piacere.

4. Passaggio

Aggiungere i gamberetti puliti e sfilettati. Cuocere per 3-4 minuti finché i gamberetti saranno cotti.

5. Passaggio

Servire caldo.

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