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Gatti di zucchine

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 135 g Zucchine pulite e tagliate Aggiunto a
  • 115 g farina liscia Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Polvere per lievitare Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Oltre ad altri dolcificanti Aggiunto a
  • 35 g Noce di cocco Aggiunto a
  • 30 ml Latte Aggiunto a
  • 15 g Olio di cocco Aggiunto a
  • 1 Uovo Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Puliamo la zucca e la tagliamo a piccoli cubetti. Mettiamo nel mixer.

2. Passaggio

Aggiungiamo l'uovo, l'olio di cocco, il latte e il miele e mescoliamo tutto insieme.

3. Passaggio

Quindi aggiungiamo la farina, il lievito e il cocco. Mescoliamo bene.

4. Passaggio

Versiamo spesso l'impasto in uno stampo di silicone e lo mettiamo nel forno preriscaldato.

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5. Passaggio

Cuociamo a 180/25-30 minuti.

6. Passaggio

Selezioniamo, lasciamo raffreddare e quindi estraiamo dalla forma.

7. Passaggio

Buon appetito!

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Recipe author image minipapkaci

Gatti di zucchine

40
Minuti
8
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1. Passaggio

Puliamo la zucca e la tagliamo a piccoli cubetti. Mettiamo nel mixer.

2. Passaggio

Aggiungiamo l'uovo, l'olio di cocco, il latte e il miele e mescoliamo tutto insieme.

3. Passaggio

Quindi aggiungiamo la farina, il lievito e il cocco. Mescoliamo bene.

4. Passaggio

Versiamo spesso l'impasto in uno stampo di silicone e lo mettiamo nel forno preriscaldato.

5. Passaggio

Cuociamo a 180/25-30 minuti.

6. Passaggio

Selezioniamo, lasciamo raffreddare e quindi estraiamo dalla forma.

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Ingredienti
135 g
Zucchine pulite e tagliate
115 g
farina liscia
1 cucchiaino
Polvere per lievitare
1 cucchiaino
Oltre ad altri dolcificanti
35 g
Noce di cocco
30 ml
Latte
15 g
Olio di cocco
1
Uovo