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Gelato al formaggio quark e fragole
Gelato al formaggio quark e fragole ricco di proteine 🍦🍓😋
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 300 g fragole congelate
- 250 g quark
- 150 ml panna montata
- 3 cucchiai Miele con altro dolcificante
- 200 g Cioccolata calda
- 2 cucchiai olio di cocco
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Se non abbiamo gli stampini, possiamo preparare il gelato in una scatola. Mettiamo le fragole nel frullatore e le frulliamo insieme al miele. Aggiungiamo il ricotta. Sbattiamo la panna montata e la mescoliamo delicatamente al composto.
2. Passaggio
Versiamo il gelato in stampini o in un contenitore.
3. Passaggio
Mettiamo in congelatore. Dopo la congelazione, sciogliamo il cioccolato con l'olio di cocco e immergiamo i lecca-lecca. Possiamo decorare con fragole liofilizzate.
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Cremosa pasta tonno e limone
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