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Glasa al cioccolato con panna acida
Questa glasa è ricca di sapore di cioccolato e si abbina perfettamente a torte, muffin o dolci. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare.
Ingredienti
- 200 g Cioccolato amaro
- 200 ml Panna acida
- 50 g Zucchero a velo
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Procedura
Tritiamo il cioccolato fondente in piccoli pezzi.
In un bagno d'acqua o nel forno a microonde, sciogliamo lentamente il cioccolato.
Aggiungiamo la panna acida al cioccolato fuso e mescoliamo fino a quando non si amalgama.
Aggiungiamo lo zucchero a velo e mescoliamo fino ad ottenere una consistenza liscia.
Lascia raffreddare la glassa per addensarla.
Quindi puoi applicare la glassa al cioccolato sui prodotti da forno.
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IwaGlasa al cioccolato con panna acida
Questa glasa è ricca di sapore di cioccolato e si abbina perfettamente a torte, muffin o dolci. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare.
Tritiamo il cioccolato fondente in piccoli pezzi.
In un bagno d'acqua o nel forno a microonde, sciogliamo lentamente il cioccolato.
Aggiungiamo la panna acida al cioccolato fuso e mescoliamo fino a quando non si amalgama.
Aggiungiamo lo zucchero a velo e mescoliamo fino ad ottenere una consistenza liscia.
Lascia raffreddare la glassa per addensarla.
Quindi puoi applicare la glassa al cioccolato sui prodotti da forno.
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