:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vARHTY-h138Ba8Kl1NUs/ecbb0c4594aa6e21b04f596efdac63.jpeg "Glassa al cioccolato per caramelle")
Fonte: javgutierrez from Getty Images
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente
- 2 Cucchiai Burro
- 1 Cucchiai Il miele
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Per prima cosa, sciogliere il burro in un pentolino o a bagnomaria a fuoco basso. Fare attenzione a non bruciare il burro.
Aggiungere quindi il cioccolato tritato finemente alla casseruola. Dovrebbe sciogliersi lentamente, mescolando costantemente. Se il cioccolato inizia a brontolare, potrebbe essere un segno che è troppo caldo: in questo caso, togliete il pentolino dal fuoco e continuate a mescolare lontano dalla fiamma.
Una volta sciolto il cioccolato, aggiungere il miele.
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IwaGlassa al cioccolato per caramelle
Una glassa al cioccolato perfetta per i biscotti di Natale.
Per prima cosa, sciogliere il burro in un pentolino o a bagnomaria a fuoco basso. Fare attenzione a non bruciare il burro.
Aggiungere quindi il cioccolato tritato finemente alla casseruola. Dovrebbe sciogliersi lentamente, mescolando costantemente. Se il cioccolato inizia a brontolare, potrebbe essere un segno che è troppo caldo: in questo caso, togliete il pentolino dal fuoco e continuate a mescolare lontano dalla fiamma.
Una volta sciolto il cioccolato, aggiungere il miele.
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