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Granola casalinga semplice
Una ricetta rapida e semplice per la granola casalinga croccante. :)
Ingredienti
- 300 g fiocchi d'avena
- 150 g Miscela di noci
- 25 g Zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella
- 80 g olio di cocco
- 100 g Miele
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Procedura
In una ciotola più grande mettiamo fiocchi d'avena, zucchero, noci tritate e cannella.
Aggiungiamo l'olio di cocco sciolto e il miele e mescoliamo bene per combinare bene gli ingredienti secchi e umidi.
Versare il composto su una teglia rivestita con carta da forno e distribuire uniformemente con un cucchiaio.
Mettiamo nel forno preriscaldato e cuociamo a 160 °C per circa 15-20 minuti (a seconda del forno). Controlliamo e mescoliamo ogni 5 minuti per assicurare una cottura uniforme.
Dopo la cottura, lasciate raffreddare liberamente il granola e chi ama il cioccolato può aggiungere 30-40g di amaro tritato.
Conserviamo in un contenitore sigillabile, in cui durerà fino a quando non sarà mangiato.
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