:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/u5NThha-_uRuB4ncKLwU/d26bab23586447bb239d15d84a068c.jpeg "Grattachecca romana")
Grattachecca romana
La grattachecca è un dolce tipico estivo della tradizione romana, molto rinfrescante e facile da preparare. È composta principalmente da ghiaccio tritato a cui si aggiungono sciroppi di vari gusti.
Ingredienti
- 1 kg ghiaccio
- Sciroppi di frutta a piacere (ad esempio fragola, menta limone melone pesca ecc.);
- 4 bicchieri grandi;
- Una grattugia per il ghiaccio o un robot da cucina potente
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Metti il blocco di ghiaccio nel congelatore finché non diventa completamente duro.
Una volta congelato, prendi la grattugia e inizia a grattare il ghiaccio fino ad ottenere una quantità sufficiente da riempire 4 bicchieri.
Riempi ogni bicchiere con il ghiaccio tritato.
Dopodiché, scegli lo sciroppo di frutta che preferisci e versalo sul ghiaccio tritato fino a colorarlo completamente. Puoi anche combinare più gusti nello stesso bicchiere.
Mescola bene con un cucchiaio fino a far penetrare lo sciroppo in tutto il ghiaccio.
Servi immediatamente la grattachecca, prima che il ghiaccio si sciolga.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
cookinstarGrattachecca romana
La grattachecca è un dolce tipico estivo della tradizione romana, molto rinfrescante e facile da preparare. È composta principalmente da ghiaccio tritato a cui si aggiungono sciroppi di vari gusti.
Metti il blocco di ghiaccio nel congelatore finché non diventa completamente duro.
Una volta congelato, prendi la grattugia e inizia a grattare il ghiaccio fino ad ottenere una quantità sufficiente da riempire 4 bicchieri.
Riempi ogni bicchiere con il ghiaccio tritato.
Dopodiché, scegli lo sciroppo di frutta che preferisci e versalo sul ghiaccio tritato fino a colorarlo completamente. Puoi anche combinare più gusti nello stesso bicchiere.
Mescola bene con un cucchiaio fino a far penetrare lo sciroppo in tutto il ghiaccio.
Servi immediatamente la grattachecca, prima che il ghiaccio si sciolga.
Come ha realizzato questa ricetta?