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Impasto originale per pizza italiana
Questa è una ricetta tradizionale per l'impasto per pizza italiana, che è meravigliosamente croccante.
Ingredienti
- 500 g farina fine speciale
- 2 cucchiaini Sale
- 1 cucchiaino zucchero
- 7 g lievito istantaneo
- 325 ml acqua
- 2 cucchiai olio d'oliva
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Procedura
Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
Aggiungi acqua e olio d'oliva e mescola.
Impastare l'impasto fino a quando non è liscio ed elastico.
Lascia l'impasto in una stanza calda, coperto con un asciugamano, per un'ora.
Dopo un'ora, l'impasto dovrebbe raddoppiare il suo volume. Dividilo in 4 parti.
Il cestino è pronto per l'uso.
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IwaImpasto originale per pizza italiana
Questa è una ricetta tradizionale per l'impasto per pizza italiana, che è meravigliosamente croccante.
Mescolare tutti gli ingredienti secchi.
Aggiungi acqua e olio d'oliva e mescola.
Impastare l'impasto fino a quando non è liscio ed elastico.
Lascia l'impasto in una stanza calda, coperto con un asciugamano, per un'ora.
Dopo un'ora, l'impasto dovrebbe raddoppiare il suo volume. Dividilo in 4 parti.
Il cestino è pronto per l'uso.
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