Impasto originale per pizza italiana

I papassini sono biscotti tradizionali sardi preparati per la festa di Ognissanti (periodo di Halloween).

Il branzino al forno con pomodorini è un piatto che preparo spesso per la mia famiglia quando vogliamo fare una cena un po' più speciale.

Le cosce di pollo croccanti al forno hanno una carne tenerissima e succosa, con una pelle perfettamente croccante. È uno dei piatti preferiti della famiglia, non ne abbiamo mai abbastanza!

La torta di ricotta italiana è una delle torte più umide che possiate mai mangiare! Cioccolato e ricotta sono una coppia perfetta e quando si cucinano insieme il loro sapore è divino.

Una ricetta semplice e veloce per gustosi pasta con pomodori e mozzarella. Adatto per vegetariani.

Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.

La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.

La mia torta di banane senza farina e zucchero non è solo deliziosa, ma anche un'alternativa sana ai soliti dolci.