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Fonte: pixabay
Impasto pizza veloce
Quando non c'è tempo per preparare l'impasto per la pizza, ma la voglia di pizza è enorme.
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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 11⁄2 tazza farina auto-lievitante
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1⁄2 tazza acqua
- 1 cucchiaio olio d'oliva
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Se vogliamo risparmiare davvero tempo, mescoliamo tutti gli ingredienti insieme nel robot da cucina. Ma naturalmente possiamo mescolare l'impasto anche a mano.
2. Passaggio
Quando l'impasto è ben impastato, lo mettiamo su una tavola infarinata e iniziamo a modellare.
3. Passaggio
Spesso dividiamo a metà e iniziamo a rotolare due pizze rotonde.
4. Passaggio
Basta aggiungere a piacere con salsa, salame e formaggio e possiamo mettere in forno.
5. Passaggio
Spesso bisogna cuocere da 7 a 10 minuti a 200 gradi.
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