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Impasto senza lievito
Una semplice ricetta per un impasto che non richiede lievito. Questo impasto può essere utilizzato per la preparazione di vari tipi di prodotti da forno, come dolci, brioche, pierogi, pizza e molti altri. È facile da preparare e non richiede tempi di attesa per lievitare.
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Ingredienti
numero di porzioni
1
- 400 g farina fine speciale
- 1⁄2 pezzi Lievito in polvere per dolci
- 1 pezzi yogurt greco
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
In una ciotola mescolate la farina con il lievito.
2. Passaggio
Aggiungi yogurt greco e mescola.
3. Passaggio
Versare l'impasto su un piano infarinato e lavorare per circa 5 minuti, fino a quando l'impasto non sarà liscio ed elastico.