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Insalata con porri
Un semplice contorno
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 20 dag Maccheroni
- 1 al pezzo cetriolo da insalata
- 1 pezzi porro
- 2 cucchiaio panna acida
- Sale
- Spezie all'aglio
- assaggiare aneto
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Cuciniamo i maccheroni, li scoliamo e lasciamo raffreddare.
2. Passaggio
Sbucciamo il cetriolo e lo tagliamo in piccoli cubetti o cerchi, proprio come il porro.
3. Passaggio
Aggiungiamo la panna acida, condiamo con sale e spezie all'aglio e cospargiamo con aneto tritato finemente.