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Fonte: Pixabay

Insalata di ceci finale Panino vegetariano ripieno

Scegliete un'alternativa più sana e senza carne con questo delizioso sandwich di ceci. È ricco di sapori con varie verdure e ceci, adatto per un pranzo veloce o una cena leggera. Questo panino soddisferà sicuramente la vostra fame e si rivelerà deliziosamente gustoso.

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 1 lattina Ceci, sciacquati e scolati Aggiunto a
  • 14 tazza maionese Aggiunto a
  • 1 cucchiaino senape di Digione Aggiunto a
  • 12 Cipolla rossa piccola, tritata finemente Aggiunto a
  • 1 gambo Sedano, tritato finemente Aggiunto a
  • 2 cucchiai Prezzemolo fresco tritato Aggiunto a
  • 1 cucchiaino succo di limone Aggiunto a
  • Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere Aggiunto a
  • 4 fette di pane Aggiunto a
  • Lattuga, per servire Aggiunto a
  • Fette di pomodoro, per servire Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

25 min.
1. Passaggio

In una ciotola, schiacciate i ceci fino a ottenere una consistenza a pezzetti.

2. Passaggio

Aggiungere ai ceci la maionese, la senape di Digione, la cipolla rossa, il sedano, il prezzemolo e il succo di limone. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.

3. Passaggio

Condire il mix di ceci con sale e pepe a piacere.

4. Passaggio

Tostare le fette di pane.

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5. Passaggio

Spalmare una quantità generosa di miscela di ceci su una fetta di pane. Aggiungere lattuga e fette di pomodoro.

6. Passaggio

Ricoprire con l'altra fetta di pane.

7. Passaggio

Ripetere il procedimento per il secondo panino.

8. Passaggio

Tagliare i panini a metà e servirli immediatamente.

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Recipe author image Tammers

Insalata di ceci finale Panino vegetariano ripieno

Scegliete un'alternativa più sana e senza carne con questo delizioso sandwich di ceci. È ricco di sapori con varie verdure e ceci, adatto per un pranzo veloce o una cena leggera. Questo panino soddisferà sicuramente la vostra fame e si rivelerà deliziosamente gustoso.

25
Minuti
2
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

In una ciotola, schiacciate i ceci fino a ottenere una consistenza a pezzetti.

2. Passaggio

Aggiungere ai ceci la maionese, la senape di Digione, la cipolla rossa, il sedano, il prezzemolo e il succo di limone. Mescolare bene fino a quando gli ingredienti sono ben combinati.

3. Passaggio

Condire il mix di ceci con sale e pepe a piacere.

4. Passaggio

Tostare le fette di pane.

5. Passaggio

Spalmare una quantità generosa di miscela di ceci su una fetta di pane. Aggiungere lattuga e fette di pomodoro.

6. Passaggio

Ricoprire con l'altra fetta di pane.

7. Passaggio

Ripetere il procedimento per il secondo panino.

8. Passaggio

Tagliare i panini a metà e servirli immediatamente.

Ingredienti
1 lattina
Ceci, sciacquati e scolati
14 tazza
maionese
1 cucchiaino
senape di Digione
12
Cipolla rossa piccola, tritata finemente
1 gambo
Sedano, tritato finemente
2 cucchiai
Prezzemolo fresco tritato
1 cucchiaino
succo di limone
Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
4 fette
di pane
Lattuga, per servire
Fette di pomodoro, per servire