:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Mb419us_kPezLgbPfJsv/8afdeb35d237b78aa75ba181f4b719.png "Insalata di fave estiva")
Insalata di fave estiva
Questa insalata di fave estiva è una soluzione fresca e gustosa per godere il sapore delle fave al meglio. Ricca del sapore delle erbe fresche e di un tocco agrumato, renderà i tuoi giorni più leggeri e colorati.
Ingredienti
- 500 g di fave fresche
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 mazzetto di menta
- 1 limone (succo)
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- 50 g di pecorino fresco
- 1⁄2 cipolla rossa
Ultimi volantini
Procedura
Sgranate le fave fresche e sciacquale sotto acqua corrente.
Mettete le fave in una pentola con acqua salata e portate a ebollizione; lasciate cuocere per 10 minuti e poi scolatele.
Nel frattempo, tritate il prezzemolo e la menta e mescolate con il succo di limone, l'olio extra vergine d'oliva, il sale e il pepe.
Ora unite le fave, precedentemente raffreddate, nella ciotola con il condimento.
Tagliate la cipolla a fettine sottili e unitele alle fave.
Infine, grattugiate il pecorino fresco e aggiungetelo all'insalata.
Mescolate bene tutti gli ingredienti e servite l'insalata di fave estiva ben fresca.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ZTowD7qSx9C21xztMnpz/a840d82d326744e01e86b3186dc634.jpeg "Anteprima ricetta Torta San Valentino senza lattosio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PrXck79yv6VXMh0yt9fJ/67758e91f2fe6cb145a3f5bbcc1bcb.png "Anteprima ricetta Calamari ripieni cannavacciuolo")
Calamari ripieni cannavacciuolo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9CP2upIZP-q7fGppfigC/f39d3e5daadd97523762726e7213d3.jpeg "Anteprima ricetta Zuppa di cavolo con passata di pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
Rotolo di biscotto
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/tP3hDF487RqGZzDrZKfs/81bb5a352c4a72d84fda396803927566.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti allo scoglio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/-rJShk--kJChdSj0FqfD/d3e1a998b5eacedcf31ac43ac47125.jpeg "Anteprima ricetta Waffle di banana e mirtilli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0G4pcFCl2XfBmhW6cw2G/bddaf5fa0659eff8d2a7c0a1e358cd.png "Anteprima ricetta Pesce spinarolo al pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWNSYLSf7zlUr5rS1KOd/26b75fb347f525cefde2accb202d91.jpeg "Anteprima ricetta Torta tonda con ricotta")
