:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/qZJkmGLwSsc1b-1e-8uQ/d028038959f03c88b7b5c971c79e50.jpeg "Insalata di melone e cetriolo")
Insalata di melone e cetriolo
L'insalata perfetta per l'estate fatta con pochi ingredienti
Ingredienti
Materie prime
- 1 Cetriolo piccolo da insalata o 1 2 grandi
- 1⁄2 Mini anguria d'acqua
- 1 cucchiaio Menta fresca tritata
- formaggio dei Balcani
- Menta fresca per decorare
Vestizione
- 1 cucchiaio acqua
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 cucchiaio succo di lime
- 1 cucchiaio Miele
- pizzico di sale
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Procedura
Tagliamo l'anguria fresca in cubetti più grandi e rimuoviamo i semi. Tagliamo anche il cetriolo, preferibilmente freddo, in pezzi più piccoli e mettiamo tutto in una ciotola
Mescolare attentamente gli ingredienti per il condimento e aggiungerli insieme alla menta tritata alle verdure tagliate
Mescoliamo tutto e serviamo con formaggio tagliato a cubetti, eventualmente decoriamo anche con menta fresca. Buon appetito
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v.kuchyni.s.RenatouInsalata di melone e cetriolo
L'insalata perfetta per l'estate fatta con pochi ingredienti
Tagliamo l'anguria fresca in cubetti più grandi e rimuoviamo i semi. Tagliamo anche il cetriolo, preferibilmente freddo, in pezzi più piccoli e mettiamo tutto in una ciotola
Mescolare attentamente gli ingredienti per il condimento e aggiungerli insieme alla menta tritata alle verdure tagliate
Mescoliamo tutto e serviamo con formaggio tagliato a cubetti, eventualmente decoriamo anche con menta fresca. Buon appetito
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