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Insalata estiva di verdure
Un'ottima insalata gustosa con condimento, ideale per la carne alla griglia
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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 3 pezzi pomodoro
- 2 Medio peperoni
- 1 cetriolo da insalata
- 1⁄2 La cipolla Di mezzo
- 11⁄2 cucchiaino zucchero a velo
- Secondo il gusto aceto
- sale
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Laviamo le verdure, tagliamo i pomodori a fette, i cetrioli a rotelle e il peperone a strisce sottili. Tagliamo anche le cipolle finemente, mettiamo tutte le verdure in una ciotola, saliamo e mescoliamo.
2. Passaggio
Prepariamo il condimento. Mettiamo l'aceto in un bicchiere (200 ml), io ho messo circa 1 cm, aggiungiamo l'acqua e lo zucchero a velo. Mescoliamo e versiamo sulla verdura preparata