Lasagne con pollo
Lasagne tradizionali, ma invece della carne macinata contengono pezzi di pollo.
Ingredienti
Salsa
- 2 pezzi cipolla
- 2 spicchi aglio
- 500 g Carne di pollo
- 400 g salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio Erbe secche
- 1⁄2 cucchiaino sale e pepe
Lasagne
- 9 fogli lasagna
- 200 g mozzarella
- 50 g parmigiano
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Procedura
Affettate la cipolla e l'aglio e rosolateli in padella fino a doratura.
Aggiungi il pollo tritato e rosola fino a quando non è completamente cotto.
Aggiungi la salsa di pomodoro, le erbe secche, il sale e il pepe. Cuoci per 20 minuti.
Distribuire un quarto della salsa sul fondo della teglia. Mettici sopra 3 lasagne, poi un altro quarto di salsa e cospargere di mozzarella. Ripetere gli strati fino a quando non saranno utilizzati tutti gli ingredienti. L'ultimo strato dovrebbe essere salsa e formaggio.
Cuociamo nel forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Quindi spolverare con il parmigiano e cuocere per altri 10 minuti o fino a quando il formaggio non si sia sciolto e diventato dorato.
Lascia raffreddare un po' le lasagne prima di servirle.