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Fonte: Pixabay: RGY23
Maialino Focaccia
Una ricetta per focaccia semplice ma creativo che migliora la cucina ungherese tradizionale. Il maialino focaccia è la scelta perfetta per ogni festività, specialmente a Natale.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
Pasta
- 500 g BL55 farina
- 300 ml latte
- 50 g lievito madre
- 100 g zucchero
- 100 g burro
- 1 pz uovo
- 1 pizzico sale
Per la formattazione piccola
- 12 pz Chiodi di garofano
- 1 pz Uovo per spalmare
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Primo passo: Preparare la pasta
2. Passaggio
Secondo passaggio: modellare l'impasto a forma di maialino
3. Passaggio
Terzo passo: Cucinare i biscotti di maiale