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Fonte: Pixabay: RGY23

Maialino Focaccia

Una ricetta per focaccia semplice ma creativo che migliora la cucina ungherese tradizionale. Il maialino focaccia è la scelta perfetta per ogni festività, specialmente a Natale.

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Ingredienti

numero di porzioni
6

Pasta

  • 500 g BL55 farina Aggiunto a
  • 300 ml latte Aggiunto a
  • 50 g lievito madre Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 100 g burro Aggiunto a
  • 1 pz uovo Aggiunto a
  • 1 pizzico sale Aggiunto a

Per la formattazione piccola

  • 12 pz Chiodi di garofano Aggiunto a
  • 1 pz Uovo per spalmare Aggiunto a
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Procedura

90 min.
1. Passaggio

Primo passo: Preparare la pasta

2. Passaggio

Secondo passaggio: modellare l'impasto a forma di maialino

3. Passaggio

Terzo passo: Cucinare i biscotti di maiale

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