:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5dFFknmqKSEVC5lO2XFb/90eb412a0e32569a13a4a4b0e18fd1.jpeg "Marinata per la coppa di maiale")
Fonte: MartinFredy from Getty Images
Marinata per la coppa di maiale
Una marinata delicata ma aromatica che darà alla tua coppa di maiale un sapore unico. Perfetta per la griglia e per la cottura in forno. Dopo tale trattamento, la carne diventa estremamente succosa e si scioglie in bocca.
Ingredienti
- 4 spicchi aglio
- 1 cucchiaino Strumenti
- 1 cucchiaino pepe macinato
- 2 cucchiai Olio
- 1 cucchiaino Peperone dolce
- 1 cucchiaino Peperoncino piccante
- 1 cucchiaio Miele
- 1 vetro Birre
Ultimi volantini
Procedura
Iniziamo preparando la marinata. A questo scopo, sbucciamo gli spicchi d'aglio e li passiamo attraverso la pressa in una ciotola.
Aggiungiamo sale, pepe, paprika dolce e piccante. Mescoliamo tutto accuratamente.
Poi aggiungiamo miele e olio alla ciotola. Mescoliamo di nuovo tutto accuratamente.
Alla fine versiamo la birra nella nostra marinatura. Mescoliamo tutto accuratamente.
Trasferiamo la spalla di maiale nella ciotola con la marinata e la rivestiamo accuratamente da tutte le parti. Poi copriamo la ciotola e la mettiamo in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Dopo tale trattamento, la coppa di maiale sarà pronta per essere cotta al forno o alla griglia. Buon appetito!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4b7L-CTZsruNKo6W3eTy/524db09b1197d24f5bdada13337a48.png "Anteprima ricetta Pasta con pomodori e mozzarella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/7Ws8EYSEfD4btGT6GgCv/abaeccc4f2500c117817d99da6ca70.jpeg "Anteprima ricetta Sovracosce di pollo al forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sYdqFmB9D2XDOL1XoCFR/5bcae71958c2519960fb2f4f905cef.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lsccWEAaLqy2B4U6O7h9/6037971fac1d3e4a401633c5b41629.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mirtilli con ricotta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PrXck79yv6VXMh0yt9fJ/67758e91f2fe6cb145a3f5bbcc1bcb.png "Anteprima ricetta Calamari ripieni cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/NrwkUxolHYAeG2uBxtGZ/8ea14ecb88ab9244ac19b4b0f7f148.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti con salsa di pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
