:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5dFFknmqKSEVC5lO2XFb/90eb412a0e32569a13a4a4b0e18fd1.jpeg "Marinata per la coppa di maiale")
Fonte: MartinFredy from Getty Images
Marinata per la coppa di maiale
Una marinata delicata ma aromatica che darà alla tua coppa di maiale un sapore unico. Perfetta per la griglia e per la cottura in forno. Dopo tale trattamento, la carne diventa estremamente succosa e si scioglie in bocca.
Ingredienti
- 4 spicchi aglio
- 1 cucchiaino Strumenti
- 1 cucchiaino pepe macinato
- 2 cucchiai Olio
- 1 cucchiaino Peperone dolce
- 1 cucchiaino Peperoncino piccante
- 1 cucchiaio Miele
- 1 vetro Birre
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Iniziamo preparando la marinata. A questo scopo, sbucciamo gli spicchi d'aglio e li passiamo attraverso la pressa in una ciotola.
Aggiungiamo sale, pepe, paprika dolce e piccante. Mescoliamo tutto accuratamente.
Poi aggiungiamo miele e olio alla ciotola. Mescoliamo di nuovo tutto accuratamente.
Alla fine versiamo la birra nella nostra marinatura. Mescoliamo tutto accuratamente.
Trasferiamo la spalla di maiale nella ciotola con la marinata e la rivestiamo accuratamente da tutte le parti. Poi copriamo la ciotola e la mettiamo in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Dopo tale trattamento, la coppa di maiale sarà pronta per essere cotta al forno o alla griglia. Buon appetito!
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaMarinata per la coppa di maiale
Una marinata delicata ma aromatica che darà alla tua coppa di maiale un sapore unico. Perfetta per la griglia e per la cottura in forno. Dopo tale trattamento, la carne diventa estremamente succosa e si scioglie in bocca.
Iniziamo preparando la marinata. A questo scopo, sbucciamo gli spicchi d'aglio e li passiamo attraverso la pressa in una ciotola.
Aggiungiamo sale, pepe, paprika dolce e piccante. Mescoliamo tutto accuratamente.
Poi aggiungiamo miele e olio alla ciotola. Mescoliamo di nuovo tutto accuratamente.
Alla fine versiamo la birra nella nostra marinatura. Mescoliamo tutto accuratamente.
Trasferiamo la spalla di maiale nella ciotola con la marinata e la rivestiamo accuratamente da tutte le parti. Poi copriamo la ciotola e la mettiamo in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Dopo tale trattamento, la coppa di maiale sarà pronta per essere cotta al forno o alla griglia. Buon appetito!
Come ha realizzato questa ricetta?