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Fonte: zi3000 from Getty Images
Marinata per pesce alla griglia
Questa semplice ma gustosa marinata per pesce alla griglia non solo darà un sapore eccellente al tuo pesce, ma aiuterà anche a renderlo tenero, succoso e pieno di sapore. È ideale per tutti i tipi di pesce.
Ingredienti
Marinata
- 60 ml olio d'oliva
- 1 pezzi lime
- 2 pezzi aglio
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 1 cucchiaino origano essiccato
- Prezzemolo
Pesce
- 4 pezzi filetto di pesce
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Prima di tutto, mescola tutti gli ingredienti per la marinata in una piccola ciotola. Olio d'oliva, succo di lime, aglio schiacciato, sale, pepe nero e origano.
Metti i filetti di pesce in un grande contenitore o in un sacchetto per marinare. Cospargili con la marinata e lasciali riposare in frigo per almeno 30 minuti, idealmente per tutta la notte.
Arrostire il pesce a temperatura medio-alta per circa 4 minuti per lato.
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IwaMarinata per pesce alla griglia
Questa semplice ma gustosa marinata per pesce alla griglia non solo darà un sapore eccellente al tuo pesce, ma aiuterà anche a renderlo tenero, succoso e pieno di sapore. È ideale per tutti i tipi di pesce.
Prima di tutto, mescola tutti gli ingredienti per la marinata in una piccola ciotola. Olio d'oliva, succo di lime, aglio schiacciato, sale, pepe nero e origano.
Metti i filetti di pesce in un grande contenitore o in un sacchetto per marinare. Cospargili con la marinata e lasciali riposare in frigo per almeno 30 minuti, idealmente per tutta la notte.
Arrostire il pesce a temperatura medio-alta per circa 4 minuti per lato.
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