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Fonte: iotr_malczyk from Getty Images
Marmellata ai Petali di Rosa
Una ricetta speciale e romantica, ideale per dolcificare le vostre colazioni o per arricchire i vostri dolci con un gusto unico e raffinato. Sarà impossibile resistere alla tentazione!
Ingredienti
- 400 g petali di rosa fresche edibili
- 800 g zucchero
- 1 l acqua
- 1 limone succo
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Procedura
Preparare i petali di rosa
Mescolare i petali di rosa con metà dello zucchero
Lasciare riposare per 24 ore
Trasferire i petali di rosa in una pentola e aggiungere l'acqua e il limone
Portare a ebollizione e far cuocere a fuoco lento per un'ora
Frullare la miscela fino a ottenere una consistenza liscia
Aggiungere il resto dello zucchero e far bollire fino a quando non si addensa
Versare la marmellata nelle vasetti sterilizzati, chiudere ermeticamente e capovolgere fino a raffreddamento
Conservare in frigorifero
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IwaMarmellata ai Petali di Rosa
Una ricetta speciale e romantica, ideale per dolcificare le vostre colazioni o per arricchire i vostri dolci con un gusto unico e raffinato. Sarà impossibile resistere alla tentazione!
Preparare i petali di rosa
Mescolare i petali di rosa con metà dello zucchero
Lasciare riposare per 24 ore
Trasferire i petali di rosa in una pentola e aggiungere l'acqua e il limone
Portare a ebollizione e far cuocere a fuoco lento per un'ora
Frullare la miscela fino a ottenere una consistenza liscia
Aggiungere il resto dello zucchero e far bollire fino a quando non si addensa
Versare la marmellata nelle vasetti sterilizzati, chiudere ermeticamente e capovolgere fino a raffreddamento
Conservare in frigorifero
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