:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9XHhnccDYc14wvIi-JIz/da8ccdc9484d259e623020706c552b.jpeg "Marmellata di Albicocche Bimby")
Fonte: zouarino from Getty Images
Marmellata di Albicocche Bimby
Una ricotta fresca e fruttata, perfetta da spalmare sul pane a colazione o adoperare in dolci e dessert. Grazie al Bimby, la preparazione è semplice e veloce.
Ingredienti
- 1000 g albicocche
- 500 g zucchero
- 1 succo di limone
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Taglia le albicocche a metà, rimuovi il nocciolo e taglia a pezzetti.
Metti le albicocche nel Bimby, aggiungi lo zucchero e il succo di limone.
Imposta la velocità 2 per 30 minuti a 100°C.
Al termine della cottura, se la marmellata non è abbastanza densa, cuoci ancora per 10 minuti a 100°C a velocità 1.
Metti la marmellata ancora calda in vasetti sterilizzati, chiudi e capovolgi i vasetti per creare il sottovuoto.
Lascia raffreddare i vasetti capovolti.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaMarmellata di Albicocche Bimby
Una ricotta fresca e fruttata, perfetta da spalmare sul pane a colazione o adoperare in dolci e dessert. Grazie al Bimby, la preparazione è semplice e veloce.
Taglia le albicocche a metà, rimuovi il nocciolo e taglia a pezzetti.
Metti le albicocche nel Bimby, aggiungi lo zucchero e il succo di limone.
Imposta la velocità 2 per 30 minuti a 100°C.
Al termine della cottura, se la marmellata non è abbastanza densa, cuoci ancora per 10 minuti a 100°C a velocità 1.
Metti la marmellata ancora calda in vasetti sterilizzati, chiudi e capovolgi i vasetti per creare il sottovuoto.
Lascia raffreddare i vasetti capovolti.
Come ha realizzato questa ricetta?