Marmellata di fragole fatta in casa

La verdesca alla mediterranea è un piatto di pesce delizioso e salutare, arricchito da pomodorini, olive, capperi e prezzemolo.

Le palline di semi di papavero raw sono un'alternativa gustosa e salutare ai dessert farinacei.

Ricetta per un frullato di banana leggero e saziante, utilizzando l'acqua al posto del latte.

Una ricetta semplice ma irresistibilmente gustosa per spaghetti con salsa di pomodoro. Scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce.

Un delizioso pane salato che è delizioso da solo ma anche come accompagnamento alla zuppa 🙂

La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.

Facile da preparare e incredibilmente gustosa, la treccia di pasta sfoglia all'acero con noci pecan è un dessert che ho preparato molte volte per i miei cari. Profumato di caramello, il gusto amaro delle noci pecan e la leggerezza della pasta sfoglia lo rendono difficile da resistere.

Gustose e salutari frittelle di zucchine e carote, ideali come contorno per la carne o come piatto unico con l'insalata. La preparazione è semplice e veloce.