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Fonte: Mykola Lunov from Canva

Marmellata di zucchine

La tradizionale marmellata di zucchine è un ottimo complemento per i panini della colazione. Questa ricetta è semplice e veloce, il risultato è una deliziosa marmellata che potete gustare con tutta la famiglia.

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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 1 kg zucchina Aggiunto a
  • 500 g zucchero Aggiunto a
  • 2 pezzi limone Aggiunto a
  • 1 cucchiaino cannella Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Pulisci la zucca, tagliala a pezzi piccoli e mettila in una pentola grande.

2. Passaggio

Aggiungi lo zucchero, il succo di limone e la cannella. Mescola.

3. Passaggio

Cuocere a calore medio per circa un'ora o fino a quando non si ottiene la consistenza di una marmellata.

4. Passaggio

Versare la marmellata pronta nei barattoli sterilizzati. Chiudere e lasciare raffreddare.

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