:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4ewykUCJwhGexuqkVlOC/0f9654c3fb74078471680b9975ba4a.jpeg "Melanzane grigliate semplici e gustose")
Melanzane grigliate semplici e gustose
Le melanzane grigliate sono tra le verdure che più si utilizzano in cucina per accompagnare piatti di carne o altro. Gustose e semplici da preparare, le melanzane grigliate al forno saranno un piatto piacevole, leggero e versatile.
Ingredienti
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 0.3 cucchiaino di scaglie di peperoncino tritato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero appena macinato
- 2 melanzane grandi
- tagliate a rondelle
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 1⁄2 limone succo
Ultimi volantini
Procedura
Scaldare la griglia o la padella che si utilizzerà a fuoco medio-alto. In una piccola ciotola unire olio, origano e scaglie di peperoncino.
Tagliare le melanzane a rondelle e disporle su un piano di lavoro, spennellandole e condendo con sale e pepe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4ewykUCJwhGexuqkVlOC/0e5addba5d7439c26b3b926d27d720.png "Melanzane grigliate semplici e gustose - procedimento 1")
Grigliare le melanzane fino a quando saranno tenere e leggermente dorate e croccanti all'esterno, circa 3 minuti per lato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4ewykUCJwhGexuqkVlOC/9df29c8d3e2372651d81ad8e873e59.png "Melanzane grigliate semplici e gustose - procedimento 1")
Guarnire con prezzemolo e aggiungere il succo di limone e un filo d'olio.
Servire da sole o insieme ad altre verdure grigliate come peperoni e cipolle, per accompagnare piatti di carne e vini rossi.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9MyH5y9bCKGKdfTk-gYE/becf6b2e8b95b1acf31a74ee351374.png "Anteprima ricetta Salsa al Porto")
Salsa al Porto
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/jWbPJ7UZM0W3SnwkxPk5/b77a2ccd8e52833c4ca2187e4bbd5e.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mele veloce senza uova")
Torta di mele veloce senza uova
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
Cheesecake mascarpone e nutella
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PZ34IhpF68--4hNuf77D/924f90b81251ec4837ed2e7335de69.png "Anteprima ricetta Arista di maiale in padella")
Arista di maiale in padella
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sYdqFmB9D2XDOL1XoCFR/5bcae71958c2519960fb2f4f905cef.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele")
Frittelle di mele
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/L1F2GNWMWQSSLTHqTd6t/3e994df69cb3d833f02f0c8e520d29.jpeg "Anteprima ricetta Ricetta bagna cauda con panna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/JbI-0KIv5T2AZ-32IVi2/533816e3669ed09955dbccec03ff6b.png "Anteprima ricetta Torta con farina di mandorle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/i0T7wknvPchCAb-gMCN6/180682a8f3d5548c29c8c444203dce.jpeg "Anteprima ricetta Pasta con crema di zucchine")
