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Mini cheesecake oreo
Se sei un amante dei biscotti oreo, prova a preparare questi deliziosi mini cheesecake 😍
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 2 pacchetti Biscotti Oreo
- 50 g Burro per biscotti sul fondo
- 250 g formaggio spalmabile
- 250 g mascarpone
- 100 ml Panna da montare al 40 percento
- 30 g Zucchero a velo opzionale o altro dolcificante
- pizzico vaniglia vera
- Cioccolato in cima
- fragole
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Mescoliamo la ricotta, il mascarpone e i biscotti sbriciolati (10 pezzi), aggiungiamo la panna montata, zuccheriamo.
2. Passaggio
1 confezione di biscotti (circa 150 g) mescolare con il burro fuso fino a ottenere una consistenza liscia, versare e premere sul fondo del modulo.
3. Passaggio
Dividiamo la crema nelle formine (silicone o pirottini), possiamo aiutarci con un cucchiaio per il gelato 😊
4. Passaggio
Mescoliamo con cioccolato caldo e lasciamo raffreddare.🖤
5. Passaggio
Guarniremo con fragole e i biscotti rimanenti 🍓
6. Passaggio
Buon appetito 🤍
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Cavolfiore gratinato
Il cavolfiore gratinato è un contorno delizioso e saporito a base di cavolfiore tenero ricoperto da una salsa al formaggio, ricoperto da pangrattato burroso e cotto al forno fino a quando non diventa dorato e spumeggiante.
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Frittelle di mele
Preparation step 0: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere le frittelle in una padella unta d'olio su entrambi i lati.
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Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Torta di Carote Light
La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.
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Torta di banane senza farina e zucchero
La mia torta di banane senza farina e zucchero non è solo deliziosa, ma anche un'alternativa sana ai soliti dolci.
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
