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Ingredienti
numero di porzioni
10
- 2 pezzi Uova
- 250 g farina auto-lievitante
- 200 g zucchero
- 100 g burro
- 150 ml latte
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- mirtillo
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara lo stampo per i muffin.
2. Passaggio
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi.
3. Passaggio
Nel piatto distribuite il burro, aggiungete lo zucchero, le uova e poi aggiungete lentamente il latte.
4. Passaggio
Mescolate gli ingredienti secchi in quelli umidi e mescolate bene.
5. Passaggio
Infine, aggiungi i mirtilli e mescolali delicatamente nell'impasto.
6. Passaggio
Dividete l'impasto nelle forme e cuocete per circa 25 minuti.
7. Passaggio
Lascia raffreddare i muffin e poi puoi servirli.
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