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Muffin Nutella
Preparate questi soffici e deliziosi muffin con cuore di Nutella per una colazione speciale o uno spuntino goloso. Incredibilmente semplici da realizzare e adatti per tutti i palati.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
- 125 grammi di zucchero
- 1 astuccio di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 125 ml di latte
- 60 ml di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Nutella q.b.
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Procedura
50 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. Passaggio
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. Passaggio
In un'altra ciotola, sbatti le uova, poi aggiungi il latte, l'olio e l'estratto di vaniglia.
4. Passaggio
Unisci gli ingredienti secchi con quelli umidi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Passaggio
Riempire per metà gli stampini da muffin e poi aggiungi un cucchiaino di Nutella.
6. Passaggio
Copri con l'impasto rimasto fino a riempire per 3/4 gli stampini.
7. Passaggio
Cuoci i muffin in forno per 20 minuti o fino a quando non saranno dorati.
8. Passaggio
Lascia raffreddare prima di servire e buon appetito!
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