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Muffin senza glutine
Muffin adatti anche per chi non può mangiare glutine. Ma piaceranno a tutti :)
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Ingredienti
numero di porzioni
18
- 2 uovo
- 1⁄2 - latte
- 1⁄4 - Olio
- 1 - farina di tapioca
- 1 - farina di riso
- 1⁄2 - zucchero
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- pizzico sale
- arachidi tritate
- mirtillo
- cioccolato tritato
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Procedura
35 min.
In ciotole separate mescoliamo gli ingredienti umidi e secchi. Alla miscela umida aggiungiamo quella secca. Infine, mescoliamo le noci, il cioccolato e i mirtilli. Riempire i pirottini per i muffin e cuocere a 180 gradi per circa 25 minuti.
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in_inthekitchenMuffin senza glutine
Muffin adatti anche per chi non può mangiare glutine. Ma piaceranno a tutti :)
35
Minuti18
Numero di porzioniProcedura
In ciotole separate mescoliamo gli ingredienti umidi e secchi. Alla miscela umida aggiungiamo quella secca. Infine, mescoliamo le noci, il cioccolato e i mirtilli. Riempire i pirottini per i muffin e cuocere a 180 gradi per circa 25 minuti.
Ingredienti
2
uovo
1⁄2 -
latte
1⁄4 -
Olio
1 -
farina di tapioca
1 -
farina di riso
1⁄2 -
zucchero
1 cucchiaino
lievito in polvere
pizzico
sale
arachidi tritate
mirtillo
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