Torta semplice per bambini

Porridge vegano con frutta

Iwa

Fonte: cook-and-style from Getty Images

New York Cheesecake alle Fragole

Iwa

Un gustoso dolce tipico americano rivisitato con l'aggiunta di fragole fresche.

Ingredienti

numero di porzioni

Per la base

200 g biscotti digestive Aggiunto a
100 g burro Aggiunto a

Per la crema

500 g formaggio Philadelphia Aggiunto a
200 g zucchero Aggiunto a
1 cucchiaino estratto di vaniglia Aggiunto a
3 uova Aggiunto a

Per la guarnizione

300 g fragole fresche Aggiunto a
50 g zucchero Aggiunto a

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Giorni rimanenti: 8

Procedura

120 min.

1. Passaggio

Preriscalda il forno a 180°C e fai sciogliere il burro per la base.

2. Passaggio

Frulla i biscotti fino a ottenere una polvere e poi versa il burro fuso. Mescola e disponi il composto in una teglia circolare, compattandolo bene sul fondo.

3. Passaggio

In una ciotola ampia, mescola il formaggio Philadelphia con lo zucchero, l'estratto di vaniglia e un uovo alla volta.

4. Passaggio

Versa la crema ottenuta sulla base di biscotti e livellala. Inforna per 50 minuti.

5. Passaggio

Nel frattempo, pulire le fragole e tagliarle.

6. Passaggio

Decorare la cheesecake.

27 maggio 2024

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