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Fonte: Pixabay: tookapic
Omelette al Prosciutto
Una deliziosa omelette al prosciutto ideale per un pranzo veloce o una colazione ricca di proteine. Questa ricetta è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti comuni. Non devi essere un esperto cuoco per preparare questa omelette, basta seguire attentamente le istruzioni.
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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 4 uova
- 100 g prosciutto crudo
- 30 g burro
- 50 g formaggio grattugiato
- sale e pepe
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Sbatti le uova in una ciotola con sale e pepe
2. Passaggio
Aggiungi il prosciutto tritato e il formaggio grattugiato alle uova e mescola bene
3. Passaggio
Scalda il burro in una padella antiaderente
4. Passaggio
Quando il burro è completamente sciolto, versa la miscela di uova nella padella
5. Passaggio
Cuoci a fuoco medio-basso finché l'omelette non è dorata. Girala con l'ausilio di un piatto per cuocerla da entrambi i lati
6. Passaggio
La tua omelette al prosciutto è pronta per essere servita calda
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
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Ricordo ancora la prima volta che ho preparato il liquore alla liquirizia come se fosse ieri. un giorno di fine estate, l'ultimo dell'anno in cui potevo ritirarmi nel fresco della mia cantina senza temere di restare per troppo tempo lontano dal caldo sole.
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Catalogna in padella
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Prova la ricetta per cucinare la catalogna in padella!
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
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Pasta con crema di zucchine
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Torta di compleanno per bambini
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