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Fonte: Oleksandr Prokopenko from Canva
Orata al Cartoccio al Forno
Una ricetta classica e saporita che esalta il sapore delicato dell'orata. Perfetta per una cena leggera ma gustosa.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Ingredienti principali
- 2 Completo orata
- 2 Garofani aglio
- 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva
- 1 pizzico Pepe
- 1 pizzico sale
Per il cartoccio
- 2 fogli carta da forno
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Passaggio
Pulire le orate, asciugarle e porle su un foglio di carta da forno.
3. Passaggio
Condire con sale, pepe, aglio e olio extravergine d'oliva.
4. Passaggio
Chiudere il cartoccio e mettere in forno per 30 minuti.
5. Passaggio
Servire le orate ancora nel loro cartoccio.