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Ottima marmellata di bacche di Sambuco
Una marmellata semplice e veloce da realizzare con dolci bacche nere, che ricordano il gusto di lamponi e more :-)
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Ingredienti
numero di porzioni
3
- 1.2 kg Frutti di sambuco nero
- 400 g zucchero
- 2 cucchiaio succo di limone
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Raccogliamo le bacche di sambuco. I frutti devono essere maturi, non possono essere verdi.
2. Passaggio
Laviamo, cospargiamo di zucchero e lasciamo riposare. Poi aggiungiamo il succo di limone e cuociamo lentamente per un'ora. Mettiamo la marmellata finita nelle bottiglie, chiudiamo, capovolgiamo e lasciamo in questo modo per 15-20 minuti e poi invertiamo nuovamente. Non aggiungo nulla per gelificare questa marmellata, ma chiunque vuole può farlo🙂👍 Buon appetito.
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3. Passaggio
Potete trovare altre mie ricette anche sul mio blog cesminazuenal.blogspot.com e su Youtube
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Peperoni sott'olio
I peperoni sott'olio sono un ottimo modo per conservare il gusto e il bellissimo colore dei peperoni per tutto l'anno.
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Fettine di bovino in padella
Personalmente trovo che le fettine di bovino in padella siano un secondo piatto classico ma sempre gradito, facile e veloce da preparare. Nonrichiede molta esperienza in cucina, ma qualche piccolo accorgimento serve per evitare che la carne risulti dura o poco saporita. Questa è una delle ricette che preparo spesso a casa, quando ho poco tempo ma voglio garantire un pasto gustoso alla mia famiglia.
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Spaghetti con salsa di pomodoro
Una ricetta semplice ma irresistibilmente gustosa per spaghetti con salsa di pomodoro. Scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce.
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Treccia di pasta sfoglia all'acero con noci pecan
Facile da preparare e incredibilmente gustosa, la treccia di pasta sfoglia all'acero con noci pecan è un dessert che ho preparato molte volte per i miei cari. Profumato di caramello, il gusto amaro delle noci pecan e la leggerezza della pasta sfoglia lo rendono difficile da resistere.
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Verdesca alla mediterranea
La verdesca alla mediterranea è un piatto di pesce delizioso e salutare, arricchito da pomodorini, olive, capperi e prezzemolo.
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Gnocchi senza uova
Preparazione di tradizionali gnocchi slovacchi senza l'uso di uova, ideale per vegani e allergici.
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Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
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La migliore torta di mele vegana succosa con crumble
Questa meravigliosa torta di mele vegana è una delle mie ricette preferite. La torta è umida, dolce, con una bella crosta croccante e il gusto confortante delle mele e della cannella. È una ricetta semplice, ma il risultato è semplicemente straordinario. Perfetta per la stagione delle mele o per qualsiasi giorno in cui si desidera un delizioso dessert con il caffè.
