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Fonte: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Padella di pollo asiatica
Preparazione di una padella di pollo succosa con un tocco esotico della tradizionale cucina asiatica.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Miscela principale
- 500 g petto di pollo
- 2 al pezzo La cipolla
- Miscela di verdure
- pasta
Salsa
- 4 cucchiaio Salsa di soia
- 2 cucchiaio Aceto di riso
- 1 cucchiaino Zenzero fresco grattugiato
- 2 al pezzo spicchi d'aglio
- 2 cucchiaio Strumenti
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Taglia il petto di pollo a strisce sottili e rosolalo in una padella con un po' d'olio.
2. Passaggio
Aggiungi la verdura tagliata e cuoci per alcuni minuti, fino a quando la verdura non sarà tenera.
3. Passaggio
In una ciotola, mescolate la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero grattugiato, l'aglio schiacciato e il miele. Aggiungere questa salsa alla padella con la carne e le verdure.
4. Passaggio
Mescolare bene e lasciare ancora un po' nella padella per far amalgamare tutti i sapori.
5. Passaggio
Cuciniamo la pasta, la scoliamo e la serviamo con un mix di carne e verdure.
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