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Pancake dietetici
I pancake con gocce di cioccolato sono un piatto molto amato per la prima colazione. Questi pancake con gocce di cioccolato a basso contenuto calorico sono soffici, morbidi e pieni di deliziose gocce di cioccolato!
Ingredienti
- 50 g farina integrale
- 1 Cucchiaio stevia
- 1⁄2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 uovo
- 25 ml latte di mandorle
- 1⁄2 cucchiaino essenza di vaniglia
- 10 g gocce di cioccolato senza zucchero
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Procedura
Setacciare la farina, la stevia e il lievito in una ciotola media e sbattere insieme. In una ciotola a parte, sbattere insieme il latte, l'estratto di vaniglia e l'uovo fino a quando non saranno ben combinati.
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Fonte: Youtube
Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e sbattere fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le gocce di cioccolato. pancake con gocce di cioccolato a basso contenuto calorico Versare 1/4 di tazza di pastella su una padella antiaderente calda e cuocere a fuoco medio fino a doratura. Circa 2-4 minuti.
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Fonte: Youtube
Capovolgere e cuocere l'altro lato per altri 2-4 minuti. Servire con un po' di miele o sciroppo e gustare!
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