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Fonte: Youtube
Pancake senza burro
Questi SEMPLICI PANCAKES VEGANI ALLA VANIGLIA sono facilissimi da preparare.
Ingredienti
- 300 ml acqua
- 25 g zucchero
- 30 ml olio vegetale
- 15 ml essenza di vaniglia
- 210 g farina integrale
- 12 g lievito in polvere
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Procedura
In una ciotola, aggiungere acqua, zucchero, olio ed estratto di vaniglia. Sbattete finché lo zucchero non si scioglie completamente. Quindi, setacciare la farina e il lievito. Mescolare fino a quando la farina secca non è più visibile. Non mescolare troppo (mescolare fino a quando gli ingredienti secchi e umidi sono appena combinati).
Riscaldare la padella a fuoco basso. Quindi ungere la padella. Aggiungere circa 1/4 di tazza di pastella alla padella. Cuocere a fuoco basso per 1-2 minuti su ciascun lato, fino a doratura. Servire con sciroppo d'acero e frutta.
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cookinstarPancake senza burro
Questi SEMPLICI PANCAKES VEGANI ALLA VANIGLIA sono facilissimi da preparare.
In una ciotola, aggiungere acqua, zucchero, olio ed estratto di vaniglia. Sbattete finché lo zucchero non si scioglie completamente. Quindi, setacciare la farina e il lievito. Mescolare fino a quando la farina secca non è più visibile. Non mescolare troppo (mescolare fino a quando gli ingredienti secchi e umidi sono appena combinati).
Riscaldare la padella a fuoco basso. Quindi ungere la padella. Aggiungere circa 1/4 di tazza di pastella alla padella. Cuocere a fuoco basso per 1-2 minuti su ciascun lato, fino a doratura. Servire con sciroppo d'acero e frutta.
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