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Fonte: Pixabay: natic_ua
Pancakes americani
I tradizionali pancakes americani sono dolci semplici da preparare, che possiamo servire con gli ingredienti preferiti. Sono perfetti per la colazione o il brunch.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 200 g farina
- 2 occhiali Latte
- 3 occhiali zucchero
- 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio
- 2 Uova
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
In una ciotola mescoliamo gli ingredienti secchi.
2. Passaggio
Aggiungiamo le uova e mescoliamo.
3. Passaggio
Aggiungiamo gradualmente il latte, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
4. Passaggio
Scaldiamo la padella. Quando sarà abbastanza calda, cuociamo i pancake da entrambi i lati fino a doratura.
5. Passaggio
Lo serviamo caldo con i tuoi condimenti preferiti, come sciroppo d'acero, frutta, o panna montata.