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Pane al limone
Per gli amanti dei sapori agrumati, questa pane al limone con glassa al limone è la scelta giusta🙏🏼😍🍞🍋
Ingredienti
Strumenti
- 3 uovo
- 2 succo e scorza di limone
- 100 g Burro fuso
- 210 g farina 00
- 1 pacchetto lievito in polvere
- 1⁄4 cucchiaino vaniglia vera
Glassa al limone
- 200 g Di zucchero a velo
- 4 cucchiaio Succo di limone
- 3 cucchiaio Acqua calda
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Procedura
Procedura;
Sbattiamo le uova con lo zucchero e la scorza di limone fino a quando non diventano schiumose
Aggiungiamo il succo di limone poi il burro e mescoliamo
Aggiungiamo gradualmente la farina con il lievito e la vaniglia
Versiamo l'impasto pronto nello stampo (ungiamo lo stampo con burro e lo cospargiamo con farina)
Cuociamo il pane in un forno preriscaldato a 180 ° per circa 35-40 minuti.
Togliamo il panino dallo stampo e lasciamolo raffreddare, nel frattempo prepariamo la glassa
Versiamo la glassa sul panino raffreddato e possiamo servire
Procedura per la glassa;
Setacciamo lo zucchero a velo attraverso un setaccio, aggiungiamo il succo di limone e infine l'acqua calda
Mescoliamo fino a quando la glassa non si addensa
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