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Fonte: Pixabay: Joshuasy

Pane Arabo Senza Lievito

Un delizioso pane arabo croccante e saporito che è perfetto da utilizzare come base per i sandwich o per accompagnare piatti stuzzicanti. Questa ricetta non utilizza lievito, quindi è un'ottima opzione per coloro che sono intolleranti o che preferiscono evitare il lievito.

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Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 500 g farina Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 300 ml acqua Aggiunto a
  • 3 Cucchiaio Olio di oliva Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Mescolare la farina e il sale in una ciotola grande.

2. Passaggio

Aggiungere lentamente l'acqua, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno fino a quando non si forma un impasto.

3. Passaggio

Versare l'olio d'oliva sull'impasto e lavorarlo con le mani fino a quando non è liscio e elastico.

4. Passaggio

Coprire la ciotola con un panno umido e lasciare riposare per 30 minuti.

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5. Passaggio

Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio.

6. Passaggio

Dividere l'impasto in sei parti uguali e stendere ciascuna parte in un disco di circa 1 cm di spessore.

7. Passaggio

Cuocere ogni disco di impasto nella padella fino a quando non diventa dorato da entrambi i lati, circa 2-3 minuti per lato.

8. Passaggio

Servire il pane caldo con il piatto principale o utilizzarlo come base per un sandwich.

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Recipe author image Iwa

Pane Arabo Senza Lievito

Un delizioso pane arabo croccante e saporito che è perfetto da utilizzare come base per i sandwich o per accompagnare piatti stuzzicanti. Questa ricetta non utilizza lievito, quindi è un'ottima opzione per coloro che sono intolleranti o che preferiscono evitare il lievito.

60
Minuti
6
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Mescolare la farina e il sale in una ciotola grande.

2. Passaggio

Aggiungere lentamente l'acqua, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno fino a quando non si forma un impasto.

3. Passaggio

Versare l'olio d'oliva sull'impasto e lavorarlo con le mani fino a quando non è liscio e elastico.

4. Passaggio

Coprire la ciotola con un panno umido e lasciare riposare per 30 minuti.

5. Passaggio

Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio.

6. Passaggio

Dividere l'impasto in sei parti uguali e stendere ciascuna parte in un disco di circa 1 cm di spessore.

7. Passaggio

Cuocere ogni disco di impasto nella padella fino a quando non diventa dorato da entrambi i lati, circa 2-3 minuti per lato.

8. Passaggio

Servire il pane caldo con il piatto principale o utilizzarlo come base per un sandwich.

Ingredienti
500 g
farina
1 cucchiaino
sale
300 ml
acqua
3 Cucchiaio
Olio di oliva